5月21日,2023年宣州區(qū)“宣工杯”首屆職工療休養(yǎng)基地服務(wù)競(jìng)賽團(tuán)體賽在宣城市高級(jí)技工學(xué)校舉行。來(lái)自官塘湖生態(tài)旅游發(fā)展有限公司、逸享酒店運(yùn)營(yíng)有限公司等宣州區(qū)6家職工療休養(yǎng)基地的6支代表隊(duì)共50多名選手參加競(jìng)賽。
競(jìng)賽設(shè)置了網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、客房服務(wù)、餐廳服務(wù)等三個(gè)競(jìng)賽項(xiàng)目。網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品設(shè)計(jì)要求療休養(yǎng)基地經(jīng)營(yíng)管理人員、導(dǎo)游人員通過(guò)將基地設(shè)施、接待能力、服務(wù)特色、娛樂(lè)活動(dòng)、旅游線路等融合包裝,設(shè)計(jì)出具有藝術(shù)性、創(chuàng)新性的療休養(yǎng)特色服務(wù)方案,達(dá)到向外推介宣傳的目的??头糠?wù)、餐廳服務(wù)兩競(jìng)賽項(xiàng)目注重實(shí)操,以賽代練規(guī)范提升從業(yè)人員整體素質(zhì)。
比賽現(xiàn)場(chǎng),參賽選手們沉著冷靜、有條不紊,動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,展現(xiàn)出嫻熟的技能。在中式鋪床項(xiàng)目中,參賽選手們紛紛使出看家本領(lǐng),飛快進(jìn)入“作戰(zhàn)狀態(tài)”,一伸一揚(yáng),一拋一展,很快完成了鋪床動(dòng)作。在中式宴會(huì)擺臺(tái)項(xiàng)目中,選手們迅速準(zhǔn)確地?cái)[放餐盤(pán)、餐具、酒杯、餐巾等物品,餐碟定位,餐巾折花,一舉一動(dòng)都保持著干練優(yōu)雅,十幾分鐘后便完成了一席標(biāo)準(zhǔn)、美觀的中餐圓桌臺(tái)布置。
據(jù)悉,此次競(jìng)賽由區(qū)總工會(huì)、區(qū)人社局、團(tuán)區(qū)委、區(qū)文旅局聯(lián)合主辦,宣城市高級(jí)技工學(xué)校、生命健康省級(jí)競(jìng)賽集訓(xùn)基地承辦,旨在提升宣州區(qū)職工療休養(yǎng)基地的服務(wù)質(zhì)量,增進(jìn)職工療休養(yǎng)基地的交流與學(xué)習(xí),展示職工療休養(yǎng)基地從業(yè)人員愛(ài)崗敬業(yè)的精神風(fēng)貌、嫻熟精湛的服務(wù)技能,促進(jìn)該區(qū)療休養(yǎng)基地從業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)不斷提高和服務(wù)水平整體提升。(校工會(huì))